|
Koolschotel Met Spek,blauwe Kaas En Druiven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien * 250 gram sp[itskool * 250 gram groene kool * 2 eetlepels olijfolie * versgemalen peper * zout * 1 theelepel kerriepoeder * 100 gram blauwe kaas * 250 gram druiven zonder pit * 250 gram ontbijtspek.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de gepelde uien. Snijd de koolsoorten in reepjes. Verhit de olie en fruit de ui .Voeg de kool toe met peper, zout, kerriepoeder en 100 ml water. Stoof de kool met deksel op de pan 20 minuten. Verkruimel de kaas en schep deze door de kool. Bak intussen de plakjes ontbijtspek krokant.
|
|
|