|
|
Koffie Banaan Smoothie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
180 ml vers gezette koffie: afgekoeld
1 in stukjes gesneden gepelde banaan
1 to 2 eetlepels honing naar smaak
180 ml yogurt
melk
enkele druppels vanille extract (3 tot 8, naar smaak)
1/4 teelepel kaneelpoeder
muntblaadjes en extra banaanstukjes voor garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Indien u alleen verse bananen bij de hand hebt, snijdt u deze in stukjes en vriest ze in alvorens de koffie te zetten. Anders gebruikt u reeds ingevrozen bananen-stukjes
Zet een kopje verse koffie en plaats het een half uur in de diepvries om af te koelen.
Doe de koffie, banaan, yogurt, 1 eetlepel suiker of honing en kaneelpoeder in de blender of mixer. Vul aan met melk tot u 500ml bekomt.
Mix het geheel tot een smoothie.
Proef, en indien nodig voegt u meer honing toe en mixt u de smoothie opnieuw.
Serveer met extra verse schijfjes banaan en muntblaadjes
|
|
|