|
|
Uientaartjes Met Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el olijfolie- 4 rode uien- 2 tl suiker- 1 tl gedroogde tijm- 1 el baslamicoazijn- 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid)- 4 plakjes brie
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snij de uien in halve ringen.
Bereidingswijze:
Verwarm de olijfolie in een koekenpan en fruit de uien met de suiker en de tijm ca. 15 minuten op laag vuur tot de uien heel zacht zijn.
Voeg de azijn toe en laat de uien nog 5 minuten meebakken. Breng op smaak met zout en peper.
Leg de plakjes bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de uien over de plakjes bladerdeeg, laat de randen vrij. Verdeel de brie over de taartjes en bak ze ca. 20 minuten in het midden van de oven tot de randen goudbruin en gerezen zijn.
|
|
|