|  | 
        
    Zalmbeursjes Gevuld Met Grijze Garnalen | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
 Soort keuken: Belgische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 4 grote sneden gerookte zalm
 125 g grijze garnalen
 4 lange sprieten bieslook
 50 g jonge slablaadjes mix
 1 tomaat, vruchtvlees in blokjes gesneden
 yoghurtsaus
 gepelde tomaat
 mespuntje chillipeper
 2,5 dl volle yoghurt
 2 el gesnipperde verse dille
 zeezout
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Mix de yoghurt samen met de tomaat en de chilipeper tot een gladde saus, schep er de dille door en breng op smaak met zout.
 
 
 |  | 
 |