|
Chocoladetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 140 gr Alpro bakken & braden
? 140 gr chocolade
? 5 eierdooiers
? 140 gr poedersuiker
? 3 eiwitten
? Cacaopoeder
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 180°c
Bereidingswijze: ? Smelt de Alpro bakken & braden met de chocolade
? Klop de eierdooiers met de helft van de suiker
? Klop de eiwitten met de andere helft
? Meng het chocolademengsel met het opgeklopte eigeel en daarna met het eiwit
? Bak 2/3 van het deeg gedurende 20' in een voorverwarmde oven van 180°
? Laat de taart afkoelen en smeer de rest van het deeg op de taart
? Werk af met cacao
|
|
|