|
Tandoorizalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. zalmfilet
3 eetlepels boter of olie
1 eetl. tandoorikruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de zalm filet in niet al te kleine blokjes. Verwarm de boter of olie en fruit hierin de tandoorikruiden even aan. Roer van het vuur af de zalmblokken erdoor.
Giet het over in een vuurvaste schaal en zet het in een voorverwarmde oven van 175 graden.
Na ongeveer 20 minuten klaar.
|
|
|