Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 g macaroni, 2 tomaten, 1 komkommer, 1 zoet/zure appel, 100g achterham, 100g cervelaatworst, 100g gebraden gehakt, 3 eetlepels zilveruitjes.
dressing: 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels tomatenketchup, 4 eetlepels azijn, zout, peper 1 eetlepel fijngeknipte bieslook en twee eetlepels fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Snij tomaten, komkommer, appel, achterham, cervelaatworst, gebraden gehakt en ziveruitjes in stukjes/ blokjes.
Bereidingswijze:
Bereid de macaroni zoals beschreven op verpakking, roer de ingredienten voor de dressing door elkaar en meng deze met macaroni, tomaat, komkommer, vleeswaren en zilveruitjes.
Breng de salade eventueel op smaak met zout en peper.
|
|