|
|
Tonijnsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes tonijn
1 middelgrote ui
3 stengels bleekselderij
3 el fijngehakte basilicum
4 el olijfolie
1 el rode wijnazijn
1 tl mosterd
1/4 tl zout
snufje zwarte peper
Voorbereiding:
Laat de tonijn uitlekken, snipper de ui fijn, snijd de bleekselderij in reepjes.
Bereidingswijze:
Verkruimel de tonijn en doe ze samen met de ui en de bleekselderij in een slabak. Tot gebruik in koelkast zetten.
De olie, azijn, basilicum, mosterd, zout en peper in een schaaltje door elkaar roeren. De dressing over de tonijn schenken en de salade luchtig doorscheppen.
|
|
|