|
Eierdooierboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -125 g boter
-4 hardgekookte eieren
-1 kleine ui
-gehakte peterselie
-zout
Voorbereiding: -pel de eieren en roer de eierdooiers door een zeef
-pen en hak de ui fijn
Bereidingswijze: -roer de boter glad
-roer de eierdooiermassa , de ui, gehakte peterselie door de boter
-kruiden met wat zout
|
|
|