|
Pittige Hamburgers In Een Broodbedje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram lamsgehakt
1 ei
1/4 theelepel kurkuma
1/4 theelepel gemalen komijn
mespunt cayennepeper
1 teentje knoflook
4 eetlepels paneermeel
4 groene olijven zonder pit
4 shoarmabroodjes
4 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Men het gehakt met het ei, de kruiden, uit- geperste knoflook, paneermeel en de gehakte olijven. Vorm er 4 hamburgers van en leg ze onder een voorverwarmde grill. Grill ze 6 minuten aan iedere kant. Verwarm in die tijd de broodjes en vul ze vervolgens met de sla en de hamburgers.
|
|
|