|
Appelcake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 eieren
120 gram boter
120 gram suiker
120 gram zelfrijzende bloem
1 eetlepel parelsuiker
1 eetlepel rietsuiker
2 appels
Voorbereiding: Schil de appels en verdeel in partjes
Bereidingswijze: Klop de eieren met de suiker wit en doe er de gesmolten boter bij
Meng voorzichtig de bloem er onder
Giet het beslag in een beboterde vorm en verdeel de appel op het beslag bestrooi met rietsuiker en verdeel er ook het parelsuiker over
Bak de cake ongeveer 50 min. in een oven van 175°
|
|
|