|
Boerenmeidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr abrikozen; 250 ml witte wijn; 150 ml apricot brandy; 150 gr suiker
Voorbereiding: Wel de abrikozen gedurende 24 uur
Bereidingswijze: Pureer de abrikozen in de keukenmachine. Doe de gepureerde abrikozen samen met de overige ingrediënten in een pan en breng het aan de kook. Laat het afkoelen en bewaar in de koelkast tot gebruik.
|
|
|