|
Tagliatelle Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 300 Gr. Tagliatelle
200 Gr. AH Jumbo Garnalen (Gekookte Tijger Garnalen)
200 Gr. Roze Garnalen
2 Paprika`s
1 Ui
1 Zak Bertolli Romige Pastasaus
Olijfolie
Basilicum
(Kook) Room
Peper
Zout
Eventueel wat geraspte (Parmezaanse) Kaas
Voorbereiding: Ui aan stukjes snijden. Paprika aan stukjes snijden. Basilicum fijn snijden.
Bereidingswijze: Zet een grote pan water met zout op het vuur. Bak de ui en de paprika aan in de olijfolie. Doe de garnalen erbij en bak even mee. Voeg nu de pastasaus toe en laat een kwartiertje pruttelen.
Als de groenten in de saus bijna beetgaar zijn kook je de tagliatelle ook beetgaar af.
Doe op het laatste moment de basilicum en een scheutje room in de saus. De saus ook nog op smaak maken met peper en zout.
Pasta en Saus door elkaar mengen en smullen maar!
|
|
|