|
Francklings
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Casinobrood
jam ( aardbeien )
pannekoek beslag
1 pak pannekoek meel
1 ltr melk
2 eieren
frituurvet / olie naar grote van frituurpan
Voorbereiding: Pannekoek beslag aanmaken volgens gegevens die op het pakje staan, in mijn geval moest ik de ingrediënten gebruiken die ik heb beschreven.
frituurvet verwarmen tot 180 graden
Bereidingswijze: Boterham besmeren met jam en daarna een er boven op leggen,
diagonaal in 4 parten snijden. onderdompelen in het pannekoek beslag en direct in de frituurpan leggen.
Met een vork de francklings omdraaien en wachten tot ze aan beide kanten licht bruin zijn.
Even uitlekken op een rooster en dan smullen maar.
|
|
|