Teng Thai Nam Kati

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 honingmeloen of andere meloen (geen watermeloen)
1/2 vanillestokje
1 blikje ongezoete kokosmelk 4dl
5 eetl palmsuiker, of bruine suiker
blaadje munt (desgewenst)

Voorbereiding:
Snijd de meloen in parten en maak het vruchtvlees los. Snijd het in blokjes van ca 2cm. Zet ze circa 1 uur afgedekt in de koelkast.

Bereidingswijze:
Snijd ondertussen het vanillestokje in de lengte open en krab het met een scherp mes uit. Doe de vanille samen met de kokosmelk en palm suiker in een pan verwarm het mengsel al roerend op een laag vuur tot de suiker is opgelost. Laat de kokosmelk snel afkoelen en plaats hem eveneens in de koelkast.

Schik de gekoelde stukjes meloen in een schaal en giet de kokosmelk erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-02-2023