|
Paprika-tomaat Avec Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: * 1 1/2 bakjes cherrytomaatjes
* 1 gele paprika
* 125 g feta
* 1 ui
* 2 klnoflookjes
*olie
* peper
* basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui en knoflook in olie. snij de paprika in kleine blokjes, snij de tomaatjes doormidden. Voeg de paprika en de tomaatjes toe aan de knoflook en ui. Bak dit goed door tot de tomaat een beetje zakt is. (dit kun jw versnellen door er de deksel op te doen.) brokkel de feta in kleine stukjes en voeg doe toe. bak dit nog ff door totdat de feta een beetje gesmolten is. Voeg al laatste naar smaak peper en eventueel basilicum toe
|
|
|