Crema

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Halve liter melk Halve liter room 1 vanille stokje 3 eieren 60 gram suiker 40 gram maïzena snufje noodmuskaat Voorbereiding: Bereidingswijze: Pan op het vuur zetten. Room en melk erbij, vanille stokje splijten en erbij doen Ongeveer een half uur laten trekken, het mag niet koken. Intussen eieren, suiker, maïzena goed kloppen zodat er geen klonters ontstaan Breng nu de melk en de room aan de kook. Pan van het vuur en het eimengsel erbij plus een snufje nootmuskaat. Terug op het vuur en 3 minuten laten koken, blijven roeren. In de vorm af laten koelen. Serveren met frambozen en bramen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken