|
Linzenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram gehakt
1 paprika
2 grote uien
2 blikken linzen
1 blikje tomatenpuree
ketjap manis
provencekruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehak rullen en kruiden met zout en peper.
Wanneer het gehakt gerult is ui en paprika toevoegen.
Daarna de twee blikken linzen met vocht erbij doen. (als je verse linzen gebruikt; doe dan ook wat vocht waarin de linzen zijn geweld bij het gerecht).
Blikje tomatenpuree erbij doen.
Op smaak maken met (minimaal 1 el) provencekruiden
en ketjap manis.
Variatietips:
- Wanneer je liever vegetarisch kookt is vegetarisch gehakt een heel goede vervanger in dit gerecht.
- Je kan het gehakt ook vervangen door spekjes.
|
|
|