|
Indonesische
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250gr spercibonen,beetje wokolie,250gr runderreepjes, 1 struik paksoi, 2 bosuitjes,1 pakje tjap tjoi mix, 5 dl water, 2 eetl ketjap manis
Voorbereiding: Spercibonen 5min beetgaar koken,
Bereidingswijze: Olie verhitten en daarin in 2 min.de runderreepjes roerbakken,vlees eruit en dan 2 min de groenten roerbakken in beetje olie, voeg de mix teo en 5dl water en 5 min laten doorkoken op middelmatig vuur, dan vlees toevoegen en op smaak brengen met de ketjap
|
|
|