|
Pastinaak - Spinaziegratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pastinaken
500 gr spinazie
knoflook
ui
1.5 dl room
1 ei
100 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pastinaken schoonmaken, in plakjes snijden en even koken.
spinazie, knoflook, en ui stoven.
room, met ei loskloppen en geraspte kaas doormengen
Laagje spinazie in beboterde ovenschaal, daarna de pastinaak erover, en dan nog een laagje spinazie.
Giet de saus over spinazie, en 15 min in voorverwarmde oven op 200 graden
|
|
|