Peterselie-aardappeltjes Met Zachtgekookt Eitje



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
450 gr voorgekookte krieltjes
100 gr gerookt spek
2 eetlepels gepelde pistachenoten
6 eieren
Halve bussel peterselie
2 teentjes knoflook
100 gr geschaafde parmezaan
3 eetlepels olijfolie
Boter
Peper
Zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de eitjes gedurende 4 min. Schil de aardappelen en gaar ze in licht gezouten water. Giet ze af. Snijd het spek in blokjes. Smelt de boter en stoof daarin de gesnipperde look en de spekblokjes. Hak de peterselie fijn en meng onder de aardappelen. Doe er de boter en het spek bij en roer goed. Kruid met peper en zout. Doe er vervolgens de zurkel en de eieren in partjes bij. Werk af met de pistachenoten en de parmezaan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-10-2020