Zalmmousse Met Zeekraal

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr.ger.zalm(liefst wilde)
1 eetl. crème fraîche
1/2 eetl.tomatenpuree
paar druppels tabasco(mild)
100 gr. zeekraal of rucolasla

Voorbereiding:
- pureer de zalm,crème fraîche en tomatenpuree in de machine die je
hebt of prak alles doorelkaar tot een gladde mousse.
- breng de mousse op smaak met tabasco

Bereidingswijze:
- maak van de mousse mooie balletjes
- leg wat zeekraal ( eerst heel even in kokend water leggen)
op amuselepels
- verdeel de zalmmousse erover, garneer met een takje zeekraal
en zalmeitjes of een roze garnaaltje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-05-2025