|
|
Aardbeiensalade Met Geitenkaas En Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr aardbeien
2 pakjes geitenkaasjes met ontbijtspek (2 x 60 g, Bettine Larde)
50 gr rucola
2 eetlepels honing
1 bakje honingmosterddressing
Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in vieren. Bak de geitenkaasjes in een droge koekenpan volgens de gebruiksaanwijzing. Was de rucola en verdeel deze over 4 borden. Verdeel de geitenkaasjes en de aardbeien over de rucola. Schenk de honing over de geitenkaasjes en besprenkel de rucola met de honingmosterddressing. Bestrooi de salades extra met wat peper.
|
|
|