Visser`s Brodetto





Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Verschillende soorten vis
olijfolie
gesnipperd uitje
knoflook
peterselie
tomaat
peperkorrels (zwart)
witte wijn of azijn (om te voorkomen dat de vis uit elkaar valt)

Voorbereiding:
Gebruik een stenen pot, indien mogelijk

Bereidingswijze:
Die de olijfolie, ui, knoflook, peterselie, tomaat, peper en vis in de pot. Bedek de vis volledig met koud water. Voeg wat wijn of azijn toe en laat dit op hoog vuur staan tot het water kookt.
In kroatie wordt ook zeewater gebruikt voor een extra ziltige smaak...Ik voeg gewoon wat zeezout toe, dat werkt ook prima

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-11-2024