|  | 
        
    Kip Tikka | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
 Soort keuken: Indiase keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1,5 dl yoghurt,1 tl chilipoeder,2 tl geraspte gemberwortel of gemberpoeder,2 teentjes knoflook geperst,2 tl garam masala,1/2 tl zout,1,5 kg kip aan stukjes van 6 cm,sap van 1 citroen,olie,1 citroen in partjes.
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Meng de yoghurt met de chili,gemberwortel,knoflook,garam masala en zout.Giet over de kip en meng goed door.Sprenkel cotroensap en roer weer goed door.Leg bakfolie op de grill.Olie daarop de stukjes kip en grill ze aan beide zijde 4-5 min.Bestrijk af en toe weer met olie.
 
 
 |  | 
 |