|
Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Kool soort witte, groene of spits kool
gehakt +/-300 gr. 2 teentjes knoflook (of poeder), shorma kruiden, wat kerrie poeder, wat zout en aardappelpuree, olijfolie, een flinke ui, en eventueel champions.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het gehakt aan met shoarma kruiden, knoflook,en een beetje kerrie poeder. snipper de ui. rul het gehakt in de wok met wat olijf olie en doe daarna de ui erbij. bak deze tot het glazig is.doe nu de kool erbij en roer dit goed om. doe een deksel op de pan en laat dit zachtjes in +/- 10 min. gaar worden. snijd de champions en bak deze in een koekepan bruin. dit doe je er als laatste bij
|
|
|