Kikkererwtenburgers

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen

Ingredienten:
1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt en afgespoeld; 1 blik kidneybonen (400 g), uitgelekt en afgespoeld; 1 wortel, geschild en fijngeraspt; 1 kleine ui gepeld en fijngeraspt; 50 g zonnebloempitten; 2 eetl tahin (sesampasta); 1 teen knoflook, gepeld en kleingesneden; handje gehakte verse koriander; 1 eetl groentebouillonpoeder.

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 C. Bekleed de bakplaat met vetvrij bakpapier.

Bereidingswijze:
Pureer alle ingredienten in een keukenmachine of met een staafmixer in 15-20 seconden tot een grove puree. Maak je handen onder de koude kraan nat en vorm van het mengsel 20 kleine balletjes. Leg de balletjes op de bakplaat en druk ze met de achterkant van een lepel enigszins plat. Schuif ze 15-18 minuten in de oven, tot ze lichtbruin zijn. Neem ze uit de oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-08-2020