|
Vinaigrettesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl. olijfolie
5 el. citroensap
enkele takjes tijm
2 el. vloeibare honing
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rits de blaadjes van de takjes tijm en kneus ze. Roer alle ingrediënten in de keukenmachine door elkaar, zodat een `gebonden` saus ontstaat. Breng die op smaak met peper en zout.
U kunt ook een handmixer of garde gebruiken voor het roeren van de saus.
|
|
|