|
|
Noten-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gram zelfrijzend bakmeel
75 gram roomboter
2 middelgrote eieren
100 ml melk
75 gram gehakte,gemengde noten
150 gram gemalen oude kaas
1 dessertl geroosterd sesamzaad
zout en veel versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden C
Vet de vorm in en bestrooi met wat bloem
Hou 3 eetl gemalen kaas apart.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in het pannetje.
mix de eitjes met de melk schuimig en voeg de gesmolten boter toe,klop tot glad mengsel.
Voeg het meel, de kaas,de noten,sesamzaad,peper en zout toe en klop nog 3 minuutjes.
Doe dit beslag in de vorm ,strijk glad en strooi de achtergehouden kaas erover.
Bak ongeveer 25-30 minuutjes.
|
|
|