Gehaktsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
1 knoflookteen
20 gr. boter
250 gr. gehakt
100 gr. champignons
1 paprika
1 blik gepelde tomaten
1 dl. rode wijn
peper, zout, tijm
1 tl. bruine suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de ui en snipper hem. Fruit hem in de boter. Knijp de knoflook erboven uit. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Wrijf de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in stukjes.
Bak de champignons en paprika even mee. Voeg de uitgelekte en kleingesneden tomaten en de wijn toe. Voeg peper, zout, tijm en bruine suiker toe. Laat de saus 20 min. zacht doorkoken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-04-2024