Pompoen-appel-gemberconfituur

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-2 kg oranje pompoen
-1 kg Goudreinette appels
-130 gr gemberwortel
-60 gr gekonfijte gember
-1 theelepel kaneel
-2,25 kg rietsuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-schil de pompoen, verwijder de pitten (droog ze om te bewaren) en snij het vruchtvlees in blokjes
-schil de appels en snij in blokjes
-rasp de gemberwortel
-meng dit alles met het rietsuiker en laat een nachtje staan, zodat het suiker het sap aan de vruchten onttrekt
-kook de volgende ochtend de hele massa door
-roer er op het einde de gekonfijte gember en de kaneel door
-schep in uitgekookte glazen potten en dek af met deksel en zet de potten op z`n kop,

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-03-2024