|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 avocado`s
2 tomaten, ontveld en ontdaan van zaden
2 el citroensap
2 teentjes knoflook
2 tl zout
2 tl chilipoeder
1 sjalotje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de avocado`s, verwijder de pit en schp het vruchtvlees uit de schil. Doe het vruchtvlees met de overige ingrediënten in de blender en laat draaien totdat een bijna gladde puree ontstaat.
|
|
|