|
Kruisbessenmoe
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram kruisbessen - 50 gram suiker - 1/8 liter slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de bessen, laat ze uitlekken en verwijder de steeltjes. Zet ze op met een klein bodempje water en kook ze totdat ze zacht zijn geworden. Roer er de suiker door en wrijf de massa door een zeef. Laat de moes helemaal afkoelen. Klop de slagroom stijf en meng die er doorheen.
|
|
|