|
Spaghetti Met Tomaten-mozzarellasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Ca. 400 gr spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, olijfolie, 1 blik tomatenblokjes, peper, oregano, basilicum, 2,5 ons knoflookolijven, 2 mozarellakaasjes, 4 eetlepels kappertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Kook de spaghetti beetgaar.
2.Snipper ondertussen de ui en bak deze in olijfolie met een uitgeperst teentje knoflook. Doe er de tomatenblokjes bij en bestrooi met peper, organo en basilicum.
3. Snijd de olijven in plakjes en laat die ongeveer tien minuten meesudderen.
4. Snijd de mozarellakaasjes in blokjes. Haal de tomatensaus van het vuur en meteen opeten, anders lost de kaas helemaal op!
|
|
|