|
|
Komkommer-ijsbergsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 komkommer, 75 gr. selleriesalade, 2 el kwark of yoghurt 1 krop ijsbersla, 1 tl geraspte mierikswortel, zout en peper, 100 gram geitenkaas.
Voorbereiding:
Was de komkommer en snijd hem in kleine blokjes. Doe de selleriesalade in een grote schaal en roer de kwark, mierikswortel en zout en peper erdoor. Snij de kaas in kleine blokjes. Was en droog de sla en scheur de bladeren in niet te grote stukken.
Bereidingswijze:
Schep de komkommer en de ijsbergsla door de saus, en voeg daarna de kaas toe.
|
|
|