|
Warme Bisschopswijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sinaasappels, schoongeboend
5 kruidnagels
1 fles rode wijn (0.75 l)
2 kaneelstokjes
75 g rietsuiker
1 mespunt gemalen koriander (ketoembar)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de sinaasappels doormidden en steek er de kruidnagels in. Schenk de wijn in een pan en breng hem met de sinaasappels, de kaneelstokjes, de suiker en de koriander tegen de kook aan. Laat op heel laag vuur - liefst op een warmhoudplaatje - minstens 1 uur trekken.
|
|
|