|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 6 hard gekookte eieren
- mayonaise
- verse bieslook (of tuinkers)
- (lente)ui
- kerriepoeder
- zout
- peper
- mosterd 1 mespuntje
Voorbereiding: Eieren hard koken.
Bereidingswijze: Hardgekookte eieren fijnmaken met staafmixer of keukenmachine. Mayonaise, zeer fijngesnipperd uitje, gesneden bieslook, kerriepoeder en mosterd erdoor mengen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|