Kaneelijs Met Karamelsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 liter vanille-ijs
2 eetlepels kaneelpoeder
120 gram kristalsuiker
4 eeltlepels water
1,25 deciliter slagroom
15 gram boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe het ijs en het kaneelpoeder in de keukenmachine en draai alles tot een homogeen geheel. Schep het ijs in een plastic bakje en zet dat in het vriesvak. Meng voor de saus de suiker en het water in een glazen maatbeker van een halve liter inhoud. Sluit die goed af en zet hem 4 tot 5 minuten in de magnetron op 100 procent (650 watt), of tot de siroop net goudkleurig begint te worden. Wees heel voorzichtig wanneer u het deksel of de folie eraf haalt, want de stoom is zeer warm. Giet er geleidelijk de slagroom bij en roer er de boter door. Zet de beker onafgedekt 1 tot 1,5 minuut terug in de magnetron op 100 procent tot de saus van een diep gouden kleur is. Schep het ijs in mooie dessertkommen en giet er de warme karamelsaus over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-08-2020