|
Molentjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gebruik het deeg zoals bij bladerdeeggebakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng 6 el gemalen amandelen met 2 el lemon curd of citroengelei. Rol een kwart van het deeg uit tot een lap van 15 X 30 cm en snijd hiervan 8 vierkantjes van circa 7 cm. Snijd de hoeken schuin in tot 1 cm van het midden. Schep een beetje amandelvulling in het midden. Vorm de molenwieken.
|
|
|