|
Chicken In Sticky Sauce
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 1 kilo drumsticks
? Zeezout
? 200 gram bruine basterdsuiker
? 4 eetlepels gladde, scherpe mosterd
? 8 eetlepels tomatenketchup
? 600 ml Coca-Cola (geen light)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven op 175 graden en verdeel de drumsticks over een braadslee.
Bestrooi de kip met zout en alle suiker.
Roer mosterd en ketchup los met 100 ml cola en verdeel dit mengsel over de drumsticks.
Giet de rest van de cola erbij tot de drumsticks bijna onderstaan.
Bak ze ongeveer twee uur in de oven, tot er een ingedikte, stroperige saus ontstaat.
|
|
|