|
Runder Saucijzenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten: 15 Plakjes bladerdeeg -
plm. 10 á 12 dunne rundersaucijsjes
losgeklopte eidooier
Voorbereiding: Plakjes bladerdeeg ontdooien.Oven voorverwarmen op 200 graden C.
Op elk plakje bladerdeeg 1/3 deel van een saucijs leggen. Bladerdeeg oprollen en in 2 stukken verdelen. Leg de broodjes op de met bakpapier beklede bakplaat met de vouw naar beneden.
Bestrijken met eidooier.
Bereidingswijze: In het midden van de voorverwarmde oven plm. 20 minuten bakken.
tot de hapjes mooi goudbruin zijn.
|
|
|