Eiergelei........(voor In Bouillon`s)







Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 Eieren
6 eetlepels Melk
2 eetlepels Water
Zout
Nootmuskaat
Boter (om mee in te vetten)

Voorbereiding:
Oven verwarmen op 150* C
Braadslee vulllen met water

Bereidingswijze:
Klop de eieren met de melk en het water los en voeg muskaat en zout naar smaak toe
Besmeer de vuurvaste (gladde) schaaltjes royaal met de boter en vul ze met het eimengsel
Plaats de schaaltjes in een met water gevulde braadslee, en kook in +- 45 minuten gaar, kijk uit dat het water niet in de schaaltjes loopt
Na kooktijd af laten koelen, daarna voorzichtig uit de schaaltjes halen (storten) als dat niet lukt met een scherp mesje proberen
Horizontaal in plakjes van +- 3 millimeter snijden en in figuurtjes naar wens snijden (drop-ruitjes enz. enz.)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-10-2020