|
|
Tagliatelle Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram Tagliatelle,
200 gram Spekjes,
1 potje Pesto,
125 ml Creme fraiche,
verse Basilicum,
1 zakje Parmasaanse kaas,
1 teen knoflook,
eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle zoals op het pak beschreven.
Verwarm de olijfolie en bak de spekjes erin uit. Pers de knoflook erboven uit en bak deze nog even mee.
Meng in een kom de kaas en creme fraish en voeg deze aan de spekjes toe. Verwarm dit op laag vuur.
Voeg de pesto (deze mag niet koken) en de tagliatelle toe.
Knip de basillicum en strooi dit over het gerecht.
|
|
|