|
Witte Kool En Wortel Salade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 eetlepels mayonaise
1 eetlepel witte-wijnazijn
enkele druppels worcestersous
2 eetlepels tomatenketchup
300 g witte kool, julienne gesneden of geschaafd
150 geraspte wortel
4 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. In kom mayonaise, azijn, worcestersaus en tomatenketchup door elkaar roeren.
2. Dressing pittig op smaak brengen met zout en peper. Wittekool, wortel en peterselie door dressing scheppen.
3. Laat salade tenminste 1 uur op smaak komen.
|
|
|