|
|
Tagliatelle Met Citroen En Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram tagliatelle; 2 komkommers, in plakjes; 2 eetlepels olijfolie; 1 citroen, geperst; 400 gram gerookte zalmsnippers; 3 bosuitjes, in ringetjes; 150 gram zwarte olijven zonder pit, in ringetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking gaar.
Schep de plakjes komkommer om met (versgemalen) peper en zout naar smaak en olie.
Giet de tagliatelle af (bewaar 1 eetlepel kookvocht) en schep het citroensap, de zalmsnippers, de bosui en de olijven erdoor.
Serveer de pasta met de komkommersalade.
|
|
|