Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 stokbrood, 400 gram mager gehakt, 150 gram belegen kaas, 1 ei, 1 teentje knoflook, 1 ui, blikje tomatenpuree, 2 eetlepels ketjap, zout en peper, paprikapoeder, halve paprika, 2 tomaten, 6 plakken kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het stokbrood overlangs doormidden. Vermeng het gehakt met de in blokjes gesneden kaas, het losgeklopte ei, de fijngesnipperde ui, het uitgeperste teentje knoflook, de tomatenpuree, de ketjap, peper, zout en paprikapoeder. Vul beide broodhelften met dit mengsel. Plaats ze gedurende 20 minuten in een op 200?C voorverwarmde oven. Garneer ze daarna met de reepjes paprika, schijfjes tomaat en plakken kaas. Zet ze daarna nog even in de oven tot de kaas gesmolten is.
|
|