|
Kersengebakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4plakjes diepvries bladerdeeg
1 klein potje kersen zonder pit
1 ei
50 gr. grove kristalsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes op een met koud water besprenkelde bakplaat. Laat de kersen uitlekken en verdeel ze over de plakjes bladerdeeg. Vouw de punten van het deeg naar elkaar toe en plak de randen vast. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en strooi er grove kristalsuiker over. Bak de kersengebakjes in 20 min. goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven 200*C.. Laat ze afkoelen.
|
|
|