|
Romige Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram verse sperziebonen, 350 gram aardappelen in plakjes, 1 bakje komkommerrauwkost (bieze), 1 komkommer
Voorbereiding: Punt en breek en was de sperziebonen. Snij de komkommer in plakjes, gebruik je ongeschilde aardappelen, schil, was en snij ze in plakjes. (niet eerst koken want dit snijd minder goed.
Bereidingswijze: Doe de sperziebonen in de magnetronschaal, hierop de komkommer en hierop weer de aardappelen. Kook dit in voldoende water gaar (15 minuten). Giet overtollig water af en schep de komkommerrauwkost erdoor.
|
|
|