|
Kipreepjes Met Prei En Tauge
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr kipfilet
zout en(versgemalen) peper
4 el zonnebloemolie
300 gr prei
2 bolletjes gember
3el ketjap
150 gr tauge
250 gr mihoen
Voorbereiding: Kook de mihoen volgens verpakking.
Snijd de kip in repen
snijd de prei in ringen
gember fijn snijden
Bereidingswijze: Bestrooi de kip met zout en peper.
Verhit de olie in de wok en roerbak de kip 1 minuut. Voeg de prei en gember toe en roerbak alles nog 1 minuut.
Voeg de ketjap, tauge en mihoen toe en warm het geheel goed door. Voeg zout en peper naar smaak toe.
|
|
|