|
Pasta Met Truffel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 80 gr Tartufata (ref nr 1153)
Olijfolie met witte truffelaroma (ref nr 1136)
320 gr pasta
80 gram boter
200 ml slagroom
Zout en Peper
Parmasan
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in een pan. Zodra de boter bruin is, het gas naar benden draaien de slagroom toevoegen samen met zout en peper. Kook de pasta al dente en meng de saus door de pasta heen. Serveer de pasta met een lekker schep tartufata en een paar druppels olijfolie met witte truffelaroma. Eventueel kunt u dit recept verrijken met heerlijke verse geschaafde parmesan.
|
|
|